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Livres dedicaces - Philippe Etchebest

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Cauchemar en cuisine - cartonné - Philippe Etchebest, Livre tous les livres à la Fnac

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Un homme qui ne cache rien, m?me ce qui pourrait ?tre un remords ou des erreurs, il nous dit tout.On y d?couvre que c'est une personne hyperactif, humble, acharn?, d?termin.Je vais peut-?tre vous para?tre bizarre mais, je l'ai lu en 2h en effet un texte fluide et direct, j'avais dans ma t?te la voix du chef qui disait avec force chaque mot, les intonations des phrases.On d?couvre ? plusieurs endroits dans le livre des conseils qui peuvent aussi bien servir dans la vie de tous les jours qu' en cuisine.Un mental d'acier et un physique qui exprime le respect.Mais, je vous l'avoue en finissant cet ouvrage, je suis encore plus admirative de la force de caract?re et la prestance de ce grand chef.Voil? comment ce fonceur perfectionniste et amoureux de la vie a int?gr.Ce livre m'a permis de d?couvrir un homme tendre, travailleur, pers?v?rant et passionn.Peut-?tre ais-je pu penser que le livre de ce cuisinier m?diatique ne m'apporterais rien, ou qu'il pouvait peut-?tre me d?cevoir.En 24h j'avais fini ce livre, j'?

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